Amici Caffè, das Unternehmen aus Triest, das ausserhalb der Schweiz unter dem Namen Illy firmiert, gehört zu den erfolgreichsten im Gourmetkaffee-Geschäft. Das Geheimnis des Erfolges ist eine Mischung aus Leidenschaft und Perfektionismus, welche die Espresso-Päpste aus Triest seit der Gründung des Unternehmens beseelt. Amici Caffès Mission ist die Suche nach dem Besten, dem Nonplusultra. Wie nahe Amici Caffè dem Ziel des perfekten Espressos bereits gekommen ist, zeigt eindrücklich die treue Anhängerschaft in heute 86 Ländern.

Kaffee ist unsere Leidenschaft

1979 gründete Francesco Illy, Sohn der Kaffeerösterfamilie Illy in Trieste, das heute in Küssnacht am Rigi ansässige Unternehmen Amici Caffè AG in der Schweiz.

Es war echte Pionierarbeit. Espresso war ein diffuser Ausdruck für etwas, das von vornherein mit starkem Kaffee und Herzklopfen in Verbindung stand und als sicherster Treffer für schlaflose Nächte galt. Selbst in den italienischen Restaurants lag der Anteil an Espresso gerade mal bei 15%. Alles andere lief unter Café Crème, Schale & Co.

illycaffè heisst in der Schweiz Amici CAFFÈ

Original illycaffè hat in der Schweiz eine lange Tradition. Bereits sechs Jahre, nachdem Firmengründer und Kaffeepionier Francesco Illy sen. illycaffè S.p.A. in Trieste gegründet hatte, eröffnete er in der Schweiz (Thalwil) die erste Filiale im Ausland.

Ernesto Illy, Sohn von Francesco sen., verkaufte 1964 die Schweizer Filiale an seine damaligen Partner. Diese behielten indes das Recht, ihren Kaffee (der nicht von illycaffè S.p.A. stammt) in der Schweiz und Liechtenstein als “Illycafé” zu verkaufen. Für alle anderen Märkte besass Ernesto fortan das Recht, den original illycaffè unter seinem ursprünglichen Namen zu verkaufen.

Francesco Illy jun., Sohn von Ernesto und im Pioniergeist seinem Grossvater in nichts nachstehend, wollte 1979 in der Schweiz jedoch wieder original illycaffè verkaufen. Da dies unter dem Namen “illycaffè” aber nicht möglich war, begann er 1989 über sein Unternehmen Amici Caffè AG erfolgreich den original illycaffè seiner Familie als Amici CAFFÈ. DAL 1933 zu verkaufen.